De forme circulaire et reposant sur un léger talon, cette assiette présente une surface creuse. Son centre, appelé "bassin", est entouré d’une descente (ou chute) galbée, qui assure une transition harmonieuse vers l’aile – partie plate délimitant le pourtour de l’assiette. En orfèvrerie, cette zone est nommée "marli", tandis que dans les manufactures de porcelaine, on utilise le terme "aile" pour désigner ce bord, qui est souvent orné de décors peints, moulés ou dorés, selon les styles et les époques.
Assiette à potage ou à soupe, vraisemblablement destinée au service des légumes.
En effet, ce que l’on appelait autrefois « soupe » (l’équivalent de notre potage actuel) était consommé dans des écuelles à bouillon, souvent munies d’anses. Cette assiette aurait donc davantage servi pour présenter des légumes cuits ou des potages plus consistants, dans un cadre de service à table.
Porcelaine DURE.
Fond blanc à décor polychrome représentant, au centre, une scène animée de deux oiseaux exotiques (L'ANGOULEVENT et la SARCELLE) : l’un perché sur une branche d’arbre, l’autre posé sur un tertre, dans un paysage. L’aile est ornée d’une frise dorée composée de motifs de palmettes et de feuillages stylisés, encadrée de larges filets or.
Marque : Peinte au pinceau en noir "Ginori",
Dimension(s) : Diam. 23,3 cm,
État : PARFAIT ÉTAT,
Époque : DÉBUT XIXe.